Progetto finanziato nell'ambito del programma sementiero
della Regione Marche
ORZO NUDO:
innovazione varietale per lo sviluppo della filiera dell'orzo nudo
Di recente è stata
condotta dall'Università Politecnica delle Marche, sotto la
responsabilità del Prof. Roberto Papa, una sperimentazione triennale
sull'orzo nudo (L.R. n. 37/1999) i cui risultati rendono possibile un
netto miglioramento della produttività e della qualità della granella.
Si è resa quindi concreta
la possibilità di iscrivere nuove varietà di orzo nudo e sviluppare
nuovi prodotti a base di orzo.
Con questo progetto si
ritiene opportuno dare continuità a quanto è stato finora ottenuto,
attraverso:
sviluppo di genotipi più
promettenti sotto il profilo produttivo e qualitativo, a partire da
linee già identificate, per avviare l'iscrizione al registro varietale;
diffusione, tra i
produttori (agricoli e trasformatori), dell'uso di queste linee
varietali e delle tecniche più appropriate;
sviluppo e organizzazione
nella Regione Marche di specifiche filiere delle sementi biologiche e
non.
Per il dettaglio delle
attività, clicca qui.
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